Bilbao

QUÉ PUEDO ESPERAR DE BILBAO?

Bilbao es una ciudad con un encanto particular. Es la viva imagen de las ciudades del norte de España: naturaleza salvaje, calles empedradas y clima frío y lluvioso.

Esta ciudad tiene, para mi gusto, dos puntos fuertes: el primero es el casco antiguo, que se compone de calles estrechas que ubican a sus laterales tabernas que te servirán tapas de todo tipo, incluida una buena selección de tapas veganas. En el mismo casco antiguo hay un pequeño local acristalado que ofrece todo tipo de pastelería vegana. El segundo es toda la orilla de la ría, que cruza la ciudad dividiéndola en dos grandes partes.

Aún así, lo cierto es que uno de los elementos más turísticos de Bilbao no es el casco antiguo ni la ría, sino el Guggenheim, un museo de arte contemporáneo ubicado a las orillas de la ría. Su particular arquitectura  de titanio y cristal atrae a miles de turistas.

Cerca de este punto, se encuentran también dos obras muy importantes en el turismo de la ciudad: la escultura ‘Maman’, una gigantesca araña dedicada a la madre de la propia escultora, que forma parte de la exposición permanente del museo. Por otra parte, se encuentra la escultura ‘Puppy’, el gigantesco cachorro (13m de altura) de flores frescas que custodia las puertas de museo desde 1992.

Pero sin duda, como mencionaba al principio: si hay algo característico de Bilbao no es su arquitectura, su casco antiguo o sus esculturas. Lo más característico de esta ciudad es la conocidísima tradición de “irse de tapas”. Toda la ciudad está repleta de tabernas típicas en las que por poco dinero podrás comer diferentes pequeños platos acompañadas, generalmente, de alguna bebida alcohólica: vino, cerveza o un Txacolí (un vino blanco típico de la zona).

¡No te pierdas mi vídeo blog del viaje por Bilbao!

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Una vegana de tapas por Bilbao

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