Dónde comer ‘Slide pizza’ vegetarianos en Nueva York

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Probablemente no haya nada más famoso a nivel gastronómico en toda la ciudad de Nueva York que la tradición de comerte un slide pizza de 1 dólar mientras caminas por Manhattan. La ciudad con más prisa del mundo no podía construirse de otra manera que con pizzas para llevar, hot dogs calientes en las esquinas del distrito central y tiendas de comida rápida a cada pocos pasos.

De la misma forma que es una ciudad muy carnívora, al ser tan multicultural y viajada, esta maravillosa y soñada me permitió comer evitando la carne lácteos y demás sin problemas. En Nueva York encontrar opciones veganas es muy fácil, pero al ser ligeramente más limitado que las opciones con carne o queso, puede que tengas que dejar algún dólar de más si lo que estás buscando son pizzas o hot dogs callejeros.

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¿Dónde comer Slide Pizza en Nueva York? Opciones sin carne

Lo primero que tengo que decirte es que si estás esperando encontrar porciones de pizza por 1 dólar… que sepas que después de la pandemia se encarecieron la inmensa mayoría de sitios de pizza para llevar. Los más baratos y clandestinos te podrán ofrecer pizzas a dólar y medio, pero si estás buscando opciones veganas olvídate de ello.

Los sitios más interesantes de slides de pizza veganos suelen ponerlos a 3 dólares, y las veganas especialmente entre 3 dólares y medio y 4 dólares. Eso sí, la buena noticia es que, como ya sabrás, las porciones de comida en EEUU son gigantes, así que con dos slides probablemente ya habrás comido.

También hay que tener en cuenta que comer en Nueva York por unos 7 dólares es tremendamente barato, porque si buscas restaurantes con silla y mantel tienes que estar preparado para preparar muchísimo más.

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Pizza Parlor y Two boots: los restaurantes de slide pizza de Nueva York con las mejores pizzas veganas

Guárdate bien estos dos nombres porque tienen varios locales a lo largo de Manhattan y Brooklyn estos dos restaurantes te llenarán el estómago por poco dinero (bueno, poco para ser EEUU) y encima querrás repetir.

En ambos restaurantes podrás pagar con tarjeta así que no necesitarás retirar o cambiar efectivo en dólares.

Como nosotros fuimos en Octubre, plena temporada de Halloween, tenían pizzas temáticas con salsas verdes para intentar aparentar aspectos repugnantes y terroríficos (sin mucho éxito, porque estaban deliciosas igual), pero el resto del tiempo podrás encontrar slide pizza con queso vegano, ‘carne picada’ vegetal y otras delicias. Incluso opciones picantes que… sin ser yo amante del picante, no pude parar de pedir a lo largo de los 7 días de viaje por la ciudad.

Two Boots: 5 locales con opciones. veganas por Nueva York

La cadena de pizzas Two Boots tiene historia. Lleva sirviendo trozos de pizza en las calles de NY desde 1987. Hoy ha conquistado el East Village, West Village, Upper East Side, Upper West Side e incluso en Brooklyn.

Su nombre ‘Two boots’ (dos botas) tiene origen en los creadores, que querían fusionar la gastronomía de Louisiana con la Italiana.

Una masa ligeramente gruesa, una buena base de tomate, queso vegano en cantidad y una carne vegetal crujiente pero tierna que hace de cada slice un bocado saciante y sabroso. Fuimos un total de 3 veces a comer allí, no te digo más.

A día de hoy tienen variedad de oferta vegana en su carta, algunas de las más famosas son:

V for Vegan
Super Vegan
Vegan Larry Tate

El interior del restaurante tiene un diseño inmersivo, te hace retroceder a los restaurantes de carretera estadounidenses de décadas pasadas con sus clásicos sofás acolchados rojos, mesas individuales..

Pros:
pizzas veganas sabrosas y variadas. Múltiples locales por la ciudad lo que hace fácil que lo puedas incluir en tu ruta. Variedades picantes y trabajadas, con masas sabrosas, carne vegetal picada y cebolla morada… ¡delicioso!
Contras:
los slice veganos te cuestan unos 4 dólares y medio. Aún así, insisto que comer por 7-9 dólares en NY es una victoria.

Little pizza Parlor: para tu paseo nocturno por Brooklyn

Este fue nuestro encuentro más gratificante. Después de un concierto por Brooklyn, pasear por el Pier 1 para ver el mejor atardecer de toda la ciudad de NY, con su precioso skyline de fondo… Llegamos a Little Pizza Parlor. Os adelanto que me gustó tanto que en los próximos días repetí en el local que tienen pasando el barrio judío de Williamsburg.

El local mezcla una fachada moderna con una estética suavemente retro. Ambiente desenfadado y música suave de fondo.

En el momento que yo fui encontré dos opciones veganas en ambos locales de Brooklyn.

Vegan San Gerano
Vegan

Masa sabrosa, ligeramente gruesa, con queso vegano, salchicha tipo ‘peperonni’ y una deliciosa salsa de tomate como base. Todo aderezado con unos copos de guindilla que le dan el toque picante… pero al punto PERFECTO.

Pros:
pizzas veganas sabrosas y variadas. Múltiples locales por la ciudad lo que hace fácil que lo puedas incluir en tu ruta. Variedades picantes y trabajadas, con masas sabrosas, carne vegetal picada y cebolla morada… ¡delicioso!
Contras:
Algo menos de variedad, pero está delicioso. Los slice veganos te cuestan aún un poco más caros, 5 dólares por pieza. Pero con 10 dólares te das por comido, así que nada mal.

Para terminar, te dejo mi mapa de todos los puntos de interés en NUEVA YORK, que incluye también los sitios donde podrás encontrar opciones de comida vegana: pizzerías, supermercados, restaurantes… 🙂