Una masía del siglo XI: el 1º Hotel Vegano de Cataluña.

Un paraíso natural de 200 hectáreas de tierra, bosque y huertos con una masía del siglo XI, testigo de actividades agrícolas y ganaderas durante años, ha sido reconvertida en el primer Hotel Vegano y Ecológico de Cataluña. Os presento Casa Albets.  Pero dejadme que os ponga en situación. El día 30 de Septiembre tuve la suerte de poder conocer esta Casa Rural Ecológica durante la presentación que hicieron horas antes de abrir. Después de 1h 40 min de coche hasta Solsona y 10 minutos de camino de tierra, llegamos a la entrada principal. Una impresionante construcción de…

   

¿Y si tu ropa estuviese cosida por niños esclavos? La explotación detrás de la ropa.

Aunque quieran ocultarlo, que las grandes marcas de textiles explotan humanos no es un secreto. Yo, al menos, llevaba toda mi vida oyendo información al respecto, pero no hay nada como no querer escuchar para no sentirte tan culpable. Siempre quise pensar «No puede ser cierto, eso sería demasiado cruel para ser verdad». Aunque recordando todas las atrocidades que el ser humano ha cometido contra su propia especie, queda claro que la esclavitud ha formado parte de nuestra historia y que no es tan utópico pensar que podría seguir pasando. No me quise dar cuenta hasta…

   

Abre el primer centro de estética 100% vegano de Barcelona

Vegere, centro de estética vegano de Barcelona

El veganismo no es sólo alimentación, porque aunque pueda parecer surrealista, la crueldad con los animales está también presente los productos de higiene. Los cosméticos, mucho antes de llegar al mercado, han sido probados bajo diferentes métodos para asegurar que la salud del comprador no se ve comprometida tras su uso. Es por ello que, pese a que existen alternativas, durante décadas se han usado a los animales para hacer estas pruebas cosméticas. Es importante saber que esto no es sólo aplicable a la cosmética, sino también a la ciencia en general (medicamentos, pruebas de toxicidad…).…

   

Nuestro viaje con perros por San Juan.

Viajar con perros - Escapada de fin de semana

Llegó el 24 de Junio y con él San Juan. Los que tenemos perro sabemos que ese día, que se supone una festividad, puede convertirse en un verdadero tormento. En mi caso, mis dos perrhijos lo pasan realmente mal, especialmente Punky, al que le entra una terrible ansiedad que le hace temblar, llorar, ladrar y dar vueltas por la casa sin parar. Para nuestra mala suerte, vivimos en una zona de costa que vive extremadamente la celebración de San Juan, con un despliegue de pirotecnia casi surrealista. Explosiones constantes desde la primera línea de playa…

   

9 Consejos para viajar con perros

Viajar con perros en el coche puede ser toda una odisea, pero por experiencia sé que hay varias condiciones que pueden hacer del viaje una pesadilla. Cada perro es un mundo, y los hay que se quedan dormidos todo el trayecto y otros que son capaces de llorar y ladrar durante 12  horas de viaje (se ponen nerviosos, se marean, les molesta la vibración, tienen miedo, etcétera). Creo que no hay una acción que sirva para todos los perros, pero estos consejos quizá os puedan ayudar: 5 Consejos para viajar con perros en el coche.…

   

¿Por qué la gente está dejando el Aceite de Palma?

Hace unos pocos días saltó una noticia que me llamó la atención: un supermercado Ecológico llamando ‘Super Sano’ se comprometía a no vender productos con Aceite de Palma. Pocas horas después de eso se anunció que Alcampo, una cadena de supermercados muy grande en España, decidió trabajar en la retirada paulatina del Aceite de Palma de todos los productos de su marca, aclarando «siempre y cuando tecnológicamente sea posible». A partir de ahí, surgieron comentarios sobre otros dos grandes supermercados como Día y Eroski, que estaban estudiando la posibilidad. Pienso firmemente que el consumidor tiene un gran poder de…

   

Veggie World Barcelona: abarrotando una plaza de toros

Nunca pensé que fuera a decir esto, pero… ¿Sabéis que el otro día estuve en una plaza de toros? Pues no lo vais a creer, pero estaba repleta de gente maravillosa que lucha por los derechos de los animales. Resulta que el 1 y 2 de Abril llegó a España uno de los festivales veganos más importantes de Europa: el Veggie World. Sé que a muchos os dará completamente igual pensar en ferias o eventos, y que probablemente nunca hayáis asistido a este tipo de encuentros. Pero como personas activas y luchadoras por el bien de…

   

Una vegana en los bosques de Finlandia – 2a Parte

[primera parte: Una vegana en Helsinki (Finlandia) – 1a Parte] Se acercaban las dos de la tarde y nos encontrábamos en la mitad del lago. Yo estaba emocionada. Era la primera vez en la vida que llegaba a una isla andando a través de un lago congelado. Tenía bastantes dudas del grosor de la capa de hielo, pero pensé que si soportaba toda aquella masa de gente disfrutando de sus perros, también soportaría el mío. Llegamos a Seurasaari Cuando entramos en la isla y pisé por fin tierra firme no pude evitar mirar hacia atrás.…

   

Una vegana en Helsinki (Finlandia) – 1a parte

Lago hasta Seurasaari helado, Helsinki

Antes de empezar a contaros el increíble viaje que hice a Helsinki (Finlandia) quiero tomarme unos minutos para deciros las cosas imprescindibles que tenéis que saber si vais a viajar a Finlandia en invierno, además de seguir los 7 consejos genéricos para viajar siendo vegano que os dí el otro día. Viajar a Finlandia en Invierno: Consejos Finlandia es un lugar gélido. Hay que tener en cuenta que una parte de ella se encuentra dentro del Círculo Polar Ártico. Por suerte, la parte norte y la parte sur tienen medias de temperaturas muy distintas. La…

   

¿Es España cada vez más vegana? ¿Qué dicen las estadísticas?

Infografía veganismo en España

Últimamente hay un tema recurrente en mis conversaciones: «¿Es verdad que el veganismo no para de crecer?». Yo insisto en que esto es muy evidente, sólo hay que ver cómo las grandes empresas cárnicas y lácteas de este país están invirtiendo en productos vegetales, y todos sabemos que estas empresas se juegan millones de Euros con cada movimiento, por lo que todo está muy bien estudiado. Aún así, hay una tendencia generalizada a creer que el veganismo es una moda, pero yo no estoy del todo de acuerdo con eso. Creo firmemente que el veganismo es…