Una vegana en Escocia

Escocia: Loch Lomond y Edimburgo Hay muchas cosas que no conocí de este lugar. Pero lo que sí he descubierto de él es que es un maravilloso e idílico paraíso natural que se extiende por miles de kilómetros al norte de Reino Unido. Si eres como yo, amante del frío, la lluvia, la humedad, la nieve y las hectáreas y hectáreas de bosques altos, entenderás a la perfección a lo que me refiero. Adoro esa humedad en el ambiente que da tanta vida a las plantas y me hace sentir que todo a mi alrededor…

   

El veganismo

El veganismo, ¿Qué es? El veganismo es la consecuencia directa del amor y respeto que siento por todos los animales, y eso no solo me ha llevado a un cambio de mi alimentación. El desarrollo lento pero contínuo de mi ética y mi constante necesidad de tranquilidad emocional me ha llevado a cambiar lo que soy cientos de veces. Yo creo que el veganismo, como cualquier otro concepto, se compone de todo lo que la gente quiere que ese concepto sea. Aún así, el veganismo en el que yo creo no nace en forma de…

   

Copa menstrual ¿Sí o no?

¿Habéis oído hablar alguna vez de la copa menstrual? Yo hará ya unos dos años que empecé utilizarla y quería aprovechar todo este tiempo de experiencia con ella para contaros mis impresiones. La primera vez que yo leí sobre ella fue en un blog cualquiera dónde una chica la recomendaba sin dudarlo. Empecé a leer varias opiniones y vi que la copa menstrual generaba amor y odio entre las usuarias: algunas decían que era maravillosa y otras que era incómoda y antihigiénica. Después de todo decidí comprarme una on-line y empezar a probarla.  Cuando la recibí y la…

   

Hábitos saludables (Conseguidos en 2015)

Cómo cambié mi vida a mejor, en menos de 365 días Este 2015 ha sido muy productivo para mi. He viajado mucho, he descubierto a gente maravillosa y he encontrado un trabajo de lo mio (¡en España!), pero una de las cosas más importantes es que por fin he conseguido cambiar aspectos de mi día a día para convertirlos en hábitos saludables. Siempre he tenido la alimentación del “comer lo que me apetece cuando me apetece” algo que no es malo siempre y cuando lo que te guste y apetezca alimente tu cuerpo realmente… o al…

   

5 menús veganos para esta navidad

Mis consejos para un buen menú vegano de navidad Te guste o no la navidad seguro que se te vienen encima un montón de cenas en familia sumado a, quizá, regalos y varios compromisos de navidad. Como vegano con complicaciones para comer en casa ajena, con un poquito de suerte estas navidades cocinas tú y puedes permitirte el lujo de comer un buen menú vegano de navidad. Por eso, y para que podáis cocinar y elegir como os merecéis, os cuento un poquito sobre cual es mi plan y qué sorpresas voy a preparar para…

   

Teje una funda sintética para la Instax

Crocheteando que es gerundio: funda de crochet (sintética) para tu Instax Mini 8 Me encanta tejer y me encanta el crochet. Es una técnica maravillosa que en realidad está a la mano de cualquiera. Es perfecta para hacerte de manera sencilla tus propias prendas de ropa o prendas para el hogar (como alfombras, fundas…) de manera ecológica y respetuosa con el medio ambiente, porque es perfecto para reciclar tejidos. Uno de mis tejidos favoritos es el trapillo. Además de ser muy fácil hacer ganchillo con él, es barato y tienes una infinidad de texturas, grosores…

   

Por qué decidí adoptar

Adoptar: el maravilloso feedback animal Si hay algo que admiro de los animales, y en concreto de los perros, es la inconmesurable capacidad de superación que tienen. Todos conocemos o hemos visto decenas y cientos de animales que han sufrido malos tratos o que han vivido en condiciones infrahumanas, pero que gracias a personas maravillosas han superado todos sus miedos y ahora tienen una vida feliz y acomodada. Es increíble. Yo muchas veces pienso que si a mi me pasaran esas cosas, necesitaría años para superarlo y volver a confiar en los humanos. Tenemos mucho que aprender de los…

   

Servilletas árbol para Navidad

Haz arbolitos de navidad para tu mesa. Sé que muchos de vosotr@s no sois un@s apasionad@s de la navidad. Sé que otr@s disfrutáis mucho de estas fechas y que aprovecháis para ver a esa familia que nunca podéis tener cerca. Se también que, como yo, a algun@s os da exactamente igual pero os encanta comer, y aprovecháis. Lo que sí es seguro, es que a mi y a muchos nos encanta emplatar y diseñar las mesas, y para l@s que compartáis esa pasión conmigo, os traigo un tutorial de como emplatar y preparar una preciosa mesa…

   

Una vegana en París (II): ¿Qué comer?

Un fin de semana negro en París. Qué ver, fast-food y una pequeñita pastelería vegana en el corazón de París. El segundo día París despertó con un sabor agridulce. Es horrible la sensación del saber que varias decenas de personas habían muerto cerca de ti. Se vivía una extraña confusión y nervios debido a que la información que recibíamos era contradictoria y poco fiable. La noche anterior estuvimos viendo la televisión hasta altas horas de la madrugada para intentar entender que era lo que estaba pasando. Una de las cosas que más me impactó es que numerosos canales de la…

   

Una vegana en París

Una pizzería, chocolaterías parisinas apta para veganos…Y los terribles atentados. Desde que tengo uso de razón me ha gustado viajar. Soy de las personas que piensan que viajar te enriquece emocional e intelectualmente como ninguna otra actividad. Recuerdo viajar kilómetros y kilómetros – con las noventeras canciones de mi padre sonando – y no cansarme nunca de esa sensación. Ese frío matutino que te despierta de un sopapo, pero que te emociona. Toda mi vida me ha encantado esa maravillosa sensación de estar viva, esa que te viene el día anterior, ese incomputable cálculo de…