Vegans N Roses (Sitges)

¡Hola chic@s! ¿Cómo estáis el día de hoy? ¡He de deciros que hoy estamos de estreno! Debido a que este fin de semana pasado fui con uno de mis mejores amigos al nuevo restaurante vegano Vegans N Roses de Sitges se me ha ocurrido que vamos a empezar una nueva serie en este blog! 🙂 Damos por inaugurada las Críticas Gastroveganas, una vuelta por los restaurantes veganos del mundo para conocerlos y hacer unas críticas gastronómicas de lo más sinceras. Esto lo voy a hacer gracias al directorio de restaurantes, tiendas y sitios veganos Vegandir.…

   

El coraje de decir adiós

Siempre intento dedicar mi vida a lo que me hace feliz. Siento que si no soy feliz con lo que hago, no tiene sentido hacerlo porque no podré dar lo mejor de mi. Recetas Veganas ha sido un proyecto que me ha enriquecido y hecho crecer durante tres años, especialmente durante este último año dónde me he dedicado en cuerpo y alma. Como ya sabéis muchos, este proyecto fue creado por dos personas, y una de ellas soy yo. Durante mucho tiempo esta ha sido mi vía para contribuir al veganismo y ayudar a todas…

   

Una vegana en Escocia

Escocia: Loch Lomond y Edimburgo Hay muchas cosas que no conocí de este lugar. Pero lo que sí he descubierto de él es que es un maravilloso e idílico paraíso natural que se extiende por miles de kilómetros al norte de Reino Unido. Si eres como yo, amante del frío, la lluvia, la humedad, la nieve y las hectáreas y hectáreas de bosques altos, entenderás a la perfección a lo que me refiero. Adoro esa humedad en el ambiente que da tanta vida a las plantas y me hace sentir que todo a mi alrededor…

   

El veganismo

El veganismo, ¿Qué es? El veganismo es la consecuencia directa del amor y respeto que siento por todos los animales, y eso no solo me ha llevado a un cambio de mi alimentación. El desarrollo lento pero contínuo de mi ética y mi constante necesidad de tranquilidad emocional me ha llevado a cambiar lo que soy cientos de veces. Yo creo que el veganismo, como cualquier otro concepto, se compone de todo lo que la gente quiere que ese concepto sea. Aún así, el veganismo en el que yo creo no nace en forma de…

   

Copa menstrual ¿Sí o no?

¿Habéis oído hablar alguna vez de la copa menstrual? Yo hará ya unos dos años que empecé utilizarla y quería aprovechar todo este tiempo de experiencia con ella para contaros mis impresiones. La primera vez que yo leí sobre ella fue en un blog cualquiera dónde una chica la recomendaba sin dudarlo. Empecé a leer varias opiniones y vi que la copa menstrual generaba amor y odio entre las usuarias: algunas decían que era maravillosa y otras que era incómoda y antihigiénica. Después de todo decidí comprarme una on-line y empezar a probarla.  Cuando la recibí y la…

   

Hábitos saludables (Conseguidos en 2015)

Cómo cambié mi vida a mejor, en menos de 365 días Este 2015 ha sido muy productivo para mi. He viajado mucho, he descubierto a gente maravillosa y he encontrado un trabajo de lo mio (¡en España!), pero una de las cosas más importantes es que por fin he conseguido cambiar aspectos de mi día a día para convertirlos en hábitos saludables. Siempre he tenido la alimentación del “comer lo que me apetece cuando me apetece” algo que no es malo siempre y cuando lo que te guste y apetezca alimente tu cuerpo realmente… o al…

   

5 menús veganos para esta navidad

Mis consejos para un buen menú vegano de navidad Te guste o no la navidad seguro que se te vienen encima un montón de cenas en familia sumado a, quizá, regalos y varios compromisos de navidad. Como vegano con complicaciones para comer en casa ajena, con un poquito de suerte estas navidades cocinas tú y puedes permitirte el lujo de comer un buen menú vegano de navidad. Por eso, y para que podáis cocinar y elegir como os merecéis, os cuento un poquito sobre cual es mi plan y qué sorpresas voy a preparar para…

   

Teje una funda sintética para la Instax

Crocheteando que es gerundio: funda de crochet (sintética) para tu Instax Mini 8 Me encanta tejer y me encanta el crochet. Es una técnica maravillosa que en realidad está a la mano de cualquiera. Es perfecta para hacerte de manera sencilla tus propias prendas de ropa o prendas para el hogar (como alfombras, fundas…) de manera ecológica y respetuosa con el medio ambiente, porque es perfecto para reciclar tejidos. Uno de mis tejidos favoritos es el trapillo. Además de ser muy fácil hacer ganchillo con él, es barato y tienes una infinidad de texturas, grosores…

   

Por qué decidí adoptar

Adoptar: el maravilloso feedback animal Si hay algo que admiro de los animales, y en concreto de los perros, es la inconmesurable capacidad de superación que tienen. Todos conocemos o hemos visto decenas y cientos de animales que han sufrido malos tratos o que han vivido en condiciones infrahumanas, pero que gracias a personas maravillosas han superado todos sus miedos y ahora tienen una vida feliz y acomodada. Es increíble. Yo muchas veces pienso que si a mi me pasaran esas cosas, necesitaría años para superarlo y volver a confiar en los humanos. Tenemos mucho que aprender de los…

   

Servilletas árbol para Navidad

Haz arbolitos de navidad para tu mesa. Sé que muchos de vosotr@s no sois un@s apasionad@s de la navidad. Sé que otr@s disfrutáis mucho de estas fechas y que aprovecháis para ver a esa familia que nunca podéis tener cerca. Se también que, como yo, a algun@s os da exactamente igual pero os encanta comer, y aprovecháis. Lo que sí es seguro, es que a mi y a muchos nos encanta emplatar y diseñar las mesas, y para l@s que compartáis esa pasión conmigo, os traigo un tutorial de como emplatar y preparar una preciosa mesa…