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El veganismo, ¿Qué es?

El veganismo es la consecuencia directa del amor y respeto que siento por todos los animales, y eso no solo me ha llevado a un cambio de mi alimentación. El desarrollo lento pero contínuo de mi ética y mi constante necesidad de tranquilidad emocional me ha llevado a cambiar lo que soy cientos de veces.

Yo creo que el veganismo, como cualquier otro concepto, se compone de todo lo que la gente quiere que ese concepto sea. Aún así, el veganismo en el que yo creo no nace en forma de moda, de dieta saludable “anti-cáncer” y otros conceptos similares que, bien pudiendo ser ciertos, no son parte de mi objetivo principal. Para mi el veganismo es una palabra que representa algo demasiado grande y complejo de entender como es la ética humana. Ese creo que es el lugar de su nacimiento, la ética. Es la consecuencia de la intranquilidad emocional que supone saber ser partícipe de algo tan atroz y bárbaro que se está haciendo de manera sistemática a los seres vivos que amamos o, simplemente, respetamos. Creo, de corazón, que no hace falta querer a los animales para hacer el cambio. Este acto no necesita de manera imprescindible ese amor, simplemente se basa en el respeto y empatía que uno posee de manera natural. Porque es evidente que no solo respetamos a los seres que amamos.

Por eso, si creo que hay alguna palabra que se acerca a definir lo que es para mi el veganismo es esa, consecuencia. Una serie de consecuencias lógicas ante un sentimiento imparable que lejos de desaparecer, cada vez crece y echa raíces más y más fuertes en nosotros mismos, porque la ética elige un camino y evoluciona a partir de ahí. Forma parte de la vida, tanto como cualquier otros conceptos que forman parte del desarrollo personal. Es un movimiento nacido en la cabeza de cada uno, que viaja cuesta abajo y sin frenos y pretende hacer un mundo diferente y mejor, desde los deseos particulares de cada uno. El veganismo somos nosotros mismos siendo lo que queremos ser, de la manera que queremos ser.

Y para ti, ¿Qué es el veganismo?

Barcelonesa viviendo, por ahora, en Valencia. Autora del libro 'Vive Vegano'. Aprendiendo a cocinar y trabajando cada día para difundir el veganismo. Muy enamorada de mis perros, por eso viajar es la segunda cosa que más me gusta de esta vida.

hola@recetasveganas.net

Comments:

  • addis

    30 enero, 2016

    ser vegetariano es tener amor,cariño y muchisimo respeto a los animales

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  • yelena

    13 junio, 2016

    quiero enpezar aser vegana como ago

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  • Luis Manteiga Pousa

    21 febrero, 2023

    Pienso, de todos modos, que no todos los animales son iguales, hay clases, tienen distinto valor.

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  • XLuis MP

    27 abril, 2023

    ¿Y que me dices de los animales microscópicos que nos rodean y que matamos continuamente con los actos de nuestra vida cotidiana?. Ya se que esto en gran medida es inevitable pero ¿no se podría hacer algo para minimizarlo en la medida de lo posible y lo recomendable?.

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